代號：浪潮與月
平行迭代編纂人：YONGZUN
熾熱的中午，太陽烤得路面冒著蒸氣，不得不向外灑些水來降點溫度，灑水車的班次也逐漸增加，行人們穿著短袖薄衣，喝著冰涼冷飲，在城市之中生活並生存著，汗水滴落在人行道上，昔人用以灌溉糧食，感念大地，現今的人們則是多多少少幫助了城市的降溫，高壓磚上的汗水蒸發，眾分子繼續著自己的循環。
傳統的餐飲一條街上也聚集著人們，冷氣開放的白底紅字標語向外招攬客人，而工作人員在用餐區外雖然不至於曬著太陽，但向外對眾人開放的廚房，裡頭高溫依然是使人滿身大汗，湯水滾燙，蒸氣上揚，爐火奔放，佳餚飄香。
「八桌蛋炒飯一份！」
在結帳的女同事對廚房內的人喊著，並把點菜單掛在鋼線上，以便其他人可以反覆確認，並馬上拎起桶子跟抹布走進用餐區收拾桌面，以便下一位客人可以趕緊入座。
秦仁傑，這家小店鋪的廚師，他確認過點菜單後便馬上著手處理食材，先是打開飯鍋並用飯匙在鐵盆裡挖了足夠份量的白飯，並將其放在鐵桌上，並推往自己的工作位置，並在當下確認並無缺少任何佐料，接著在繞過桌子走回岡位時順手從桌底放食材的空間拿了一顆蛋。
開火，炒鍋在高溫中將水分燒乾，他抄起中華勺，舀起一旁的沙拉油，清澈但微黃的液體在衝入鍋中時發出啵啵聲，分秒必爭，他熟練地單手打蛋，蛋白和蛋黃滑入勺內，在經驗輔助下，他大約是等了幾秒後調整了爐火，便下了蛋，而蛋馬上被中華勺打散，他雙手並用，一手翻炒一手微微甩鍋，不出一分鐘，蛋便炒香，亦快全熟。
接著下了一些青蔥，翻炒了幾秒，便拿起那鐵盆，將白飯下進炒鍋，稍微有些結得大塊的地方，稍微用前方的勺緣切了幾下，甩了幾下炒鍋，接著便將爐火拉高，配合著使用勺底去壓白飯，翻炒的過程中，米飯逐漸散開，不至於結成大塊，難以入味。
在漆黑的世界裡，洶湧的金黃浪潮不斷與碩大的閃銀滿月互動，接著灑下粉屑的星辰，金黃的浪潮見到了漆黑以外的世界，滿月便將其送上了白日，化成一顆金黃的礦石，水氣亦蒸發了去。
「八桌的蛋炒飯好了。」
秦仁傑向剛走回廚房的同事說道，對方看到放在桌上等待上桌的佳餚，便將手上的抹布放在點餐的桌上，將炒飯端了出去，而接著又來了幾位客人，便又趕緊走回崗位。
這是餐廳的日常，秦仁傑的工作，是為勞動者和非勞動者獻上盤中珍寶的忠誠者。
餐廳人流仍是絡繹不絕，也座無虛席，這是過往，也是現在，更是未來，只要他還在這裡工作。
他的衣服因汗而濕透，頭髮也出了油，汗水在額頭上流，他只是隨性但不隨意地擦乾，然後專心於自己的工作，只要下一份訂單進來，他便會奉上一生功夫與心力，讓客人滿意地離去。
人來了，人走了，這是餐廳的日常。